標示為「可線上預定」者可直接線上訂房；房價與空房以各民宿公告為準。
延平鄉是台東市西邊的布農族山區鄉鎮，從台東市區開車約 30 分鐘就到，主要聚落有鸞山、桃源、紅葉、武陵。最知名的是鸞山的「森林博物館」白榕巨木林——採全程預約、由部落嚮導帶領，不能自行進入；另有紅葉少棒的歷史場域與布農部落的文化體驗。延平的住宿家數極少，多數旅客住在鄰近的鹿野或台東市，白天再進延平。
延平鄉夾在台東市、卑南鄉與鹿野鄉的西側山區，台9線並不直接穿過鄉內主要聚落，需要轉入鄉道往山裡走，因此常被行程「路過但沒進去」。實際上從台東市區到鸞山約 30 分鐘、到桃源與紅葉約 40 分鐘，距離並不遠。
這裡的旅遊型態偏向深度與預約制：鸞山森林博物館的白榕巨木林需由部落嚮導帶領，桃源的布農部落有文化展演與體驗，紅葉則承載了 1968 年紅葉少棒的歷史。不是一個「開車繞一圈拍照」的地方，而是需要先安排、才走得進去的鄉鎮。
延平鄉的住宿以部落經營的小型民宿與農場型住宿為主，數量很少。多數旅客會住在鄰近機能較好的鄉鎮，白天進延平走行程。
| 落腳點 | 到延平車程 | 特色 |
|---|---|---|
| 鹿野鄉 | 約 20～30 分鐘 | 縱谷住宿聚落，鹿野高台與龍田一帶選擇多，往延平最順 |
| 台東市 | 約 30～40 分鐘 | 餐飲、交通機能最完整，適合當多日行程的基地 |
| 卑南鄉（初鹿一帶） | 約 30 分鐘 | 田園環境又離市區近，往縱谷與延平都方便 |
| 延平鄉當地 | — | 部落民宿與農場型住宿為主，家數極少；本站目前無合作民宿 |
誠實說明：台東民宿網目前在延平鄉沒有合作刊登的民宿，本頁不提供本站的延平住宿名單。若您正在找這一帶的住宿，建議先看鹿野民宿（車程約 20～30 分鐘）、卑南民宿或台東市民宿。
從台東市走台9線北上，於武陵、鸞山或鹿野一帶轉入鄉道進入延平各村；到鸞山約 30 分鐘、到桃源與紅葉約 40 分鐘。
延平鄉沒有火車站。最近的台鐵站是鹿野站與台東站，下車後需租車或請業者接送。
鸞山森林博物館必須事先預約，由部落嚮導帶領，不接受自行進入或臨時到訪；行程有時段與人數限制，請提前聯繫確認。
有行駛台東往延平各村的班次，但班次極少，僅適合單點往返，需先查時刻表；跨聚落移動仍建議自備交通工具。
部分路段為林道或窄路，雨後易有落石；颱風與豪雨過後請先確認道路狀況，山區收訊不穩，建議離線下載地圖。
最常見的排法是：住鹿野或台東市 → 上午走鸞山森林博物館（需預約）→ 下午回鹿野高台或縱谷景點，一天內就能把延平的重點走完。
必須預約，不能自行進入。鸞山森林博物館是由部落經營、位於私有與部落土地上的白榕林區，全程由嚮導帶領解說，設有時段與人數限制。請事先聯繫預約並確認集合地點、費用與當日行程內容；臨時到訪通常無法入場。
沒有。延平鄉位於台9線西側山區，台鐵花東線不經過。最近的車站是鹿野站與台東站，下車後需租車或請業者協助接送。當地公車班次極少，不建議作為主要交通方式。
紅葉溫泉位於鹿野溪上游，過去曾受颱風與風災影響，設施與開放狀況歷年變動較大。前往之前請先查詢當地公所或經營單位的最新公告，不要僅憑舊資料前往；溪谷地形在雨後水位變化快，請勿自行涉溪。
適合，但要挑行程。布農部落休閒農場的文化展演與體驗、紅葉少棒紀念館都屬於室內或平緩的行程，適合親子。鸞山森林博物館需走林間路徑、有攀爬與踩踏樹根的路段，體力需求較高，報名前請先向部落確認是否適合孩子的年齡。
半天到一天就很足夠。延平的重點行程多為預約制的單一行程（例如鸞山森林博物館上午場），走完後可順路回鹿野或台東市。若想同時走布農部落與紅葉，安排一整天會比較從容，但通常仍不需要在鄉內過夜。
本頁內容由台東民宿網編輯整理，景點與交通資訊以公開資料為準；鸞山森林博物館等預約制行程的規定、紅葉溫泉現況與各業者收費標準可能異動，出發前請以部落或經營單位的公告與確認為準。
