先前在秋天的台東餐桌提到南島咖啡節進入尾聲,主辦單位十月中公布了收尾的主場活動:光復節連假週末的兩天白天,在台東市海濱的波浪屋前廣場與方形廣場,主題是「沖出你的野!山海慢飲」。
五座主題島,跳島集章
| 主題島 | 可以期待的內容 |
|---|---|
| 咖啡島 | 台東在地咖啡與精品咖啡攤位 |
| 聲浪島 | 舞台演出,包括東排灣青年歌謠隊與在地樂團、親子劇團 |
| 野作島 | 職人手作與生活風格品牌 |
| 慢活島 | 手作體驗與海廢素材創作 |
| 好食島 | 搭配咖啡的特色餐點,以及 YouTuber 與台東店家合作的限定菜色 |
入場時拿跳島地圖,依地圖逛攤集章闖關;現場另有滿額贈與消費抽獎,詳細規則以主辦單位「台東好農」粉絲專頁公告為準。
兩天的重點不同
- 第一天偏向咖啡愛好者:精品豆杯測、氣泡水與咖啡的風味體驗、產業對談,並邀新加坡烘豆職人分享南洋 Kopi 文化,還有馬來西亞精品咖啡與台東精品咖啡的戶外杯測。
- 第二天適合帶小孩:親子手沖(比較不同焙度)、咖啡渣杯墊與海廢素材創作。
- 現場提供循環容器租借,自備杯更省事。
台東咖啡喝什麼
台東的咖啡園多在海拔不高的山坡地,太麻里、金峰、東河與縱谷的鹿野、關山都有小農種植與自家烘焙,產量不大、多半只在產地與市集買得到。咖啡節是一次喝到各產區的最好機會,喜歡的豆子可以直接問攤主產地,回程再順路拜訪。
和同週末的活動一起排
- 咖啡節是白天、臺東慢食節夜食餐桌是傍晚到晚上,兩個都在台東市區,白天喝咖啡、晚上吃夜食剛好接得上。
- 同一個週末池上有秋收稻穗藝術節,住台東市的人可以一天往縱谷、一天留市區;連假交通請參考光復節連假交通整理。
- 波浪屋在台東海濱公園一帶,從台東火車站搭市區公車或計程車約十多分鐘,從鐵花村騎自行車也很近。





