長濱吃什麼：長濱米、海味、咖啡與台11線北段補給怎麼安排

長濱米為什麼有名？金剛山梯田在哪裡？

長濱鄉在台東海岸線的最北端，海岸山脈在這裡直接落到太平洋，山與海之間只有一條窄窄的平原與一層層的台地，長濱米就種在這些面海的梯田上。日照足、海風強、灌溉水來自海岸山脈，加上產量不大，讓長濱米在縱谷之外另有一席之地。

• 金剛山：長濱市區北邊的海岸山脈山頭，形狀像金剛的側臉，山腳下是整片梯田，有觀景涼亭可以看田與海。
• 金剛大道：從台11線往山的方向筆直通上去的農路，兩側是稻田，盡頭對著金剛山，回頭看是太平洋；稻田一期大約 6 月轉黃、二期大約 10～11 月轉黃，每年不同，以公告為準。
• 怎麼吃到長濱米：長濱鄉農會與市區的米店、雜貨店有小包裝米；街區的便當店與小吃店用的多半就是在地米，點一份白飯就吃得出來。
• 注意：金剛大道是農路，農忙時有農機與曬穀，請把車停在不擋路的地方，不要走進田裡拍照。

金剛大道的看法與季節整理在長濱金剛大道攻略，台東各稻田區的季節見台東稻田季節。

海味去哪裡找？烏石鼻與小漁港

長濱的海岸是礁岩與礫石為主，漁港規模都小，海味的型態和成功漁港那種大港不同：以近海的當日漁獲為主、量少、看當天有什麼。

• 烏石鼻漁港：長濱市區南邊的小漁港，岬角由黑色火山岩構成，港內是小型漁船與膠筏，漁船早上出海、上午到中午回港。港邊與鄰近的台11線上有海產店，吃的是當天的魚、蝦、小卷。
• 其他小漁港與部落：長濱沿岸的阿美族部落有自己的捕撈方式，飛魚季大約在春夏，有些部落會曬飛魚乾，路邊偶爾可以買到；實際情況每年不同，不要專程去找。
• 怎麼點：小店不一定有菜單，先問今天有什麼，再決定清蒸、鹽烤或煮湯；人少點一魚一湯一青菜就夠。礁岩海岸的魚種以白肉魚與石斑類為主，旗魚、鬼頭刀這類大型魚往成功找。
• 潮間帶：玉髓沙灘一帶的礁岩潮間帶有螺貝與海藻，但請不要自行採捕，一方面有保育規範，一方面長浪危險。

想吃更完整的漁港海鮮與看魚貨拍賣，往南約 30 分鐘的成功漁港是東海岸最大的漁港，見成功漁港海鮮。

長濱街區有哪些補給點？咖啡店怎麼找？

長濱的「市區」就是台11線穿過長濱村的那一段街，走路十分鐘就能走完。補給點都在這一段，離開街區往南往北，就只剩零星的部落雜貨店。

長濱的咖啡店這幾年變多，分布在街區與沿海面海的台地上，共同點是看海、安靜、下午營業為主，公休日各家不同。本篇不點名店家，建議住宿時直接問民宿主人當天哪幾家有開。想在長濱待一整個下午的人，先在街區吃午餐，再找個面海的咖啡店坐到傍晚，是最省事的排法。

台11線北段哪裡可以休息？

台11線從成功往北到長濱、再到花蓮豐濱這一段，沿途設有幾處休息區與觀景點，有停車位與海景，但多數沒有餐飲，只適合停車看海、上廁所、吃自己帶的東西。

這一段公路彎道多、車少，摩托車與單車騎士注意側風；休息區的開放狀況與設施以東部海岸國家風景區管理處公告為準。帶小孩的家庭把八仙洞當成北段的主要停留點，其餘休息區停一下就走。

用餐時段怎麼排？往南成功、往北豐濱怎麼補給？

長濱的店家少、營業時段短，很多店中午過後休息、晚上只剩少數選擇，排行程要以吃的時段為主軸，不是以景點為主軸。

• 往南順吃成功：長濱到成功約 30 分鐘，成功漁港下午有魚貨拍賣，鎮上有海產店與旗魚相關小吃，把午餐或晚餐排在成功，長濱只吃早餐與下午茶，是最穩的吃法。
• 往北進花蓮豐濱：過樟原就是花蓮縣，到豐濱市區之間的石梯坪、靜浦一帶補給點少。油、水、食物在長濱街區或成功先補足，加油站不是每個聚落都有。
• 從縱谷經玉里走玉長公路過來：玉長公路的起點在花蓮玉里，不在池上，從池上要先往北到玉里再轉台30線到長濱，沿途山區沒有補給。

整條海岸線的動線見台東海岸線導覽。

住長濱還是住成功？怎麼安排？

長濱的住宿以民宿為主，分布在街區與面海的台地、部落，安靜、看海，但晚餐與宵夜要自己打算。住宿名單見長濱鄉民宿，本站為合作刊登，排列不代表評比名次。

• 住長濱：適合想看金剛大道日出、走八仙洞、安靜待一兩天的人。入住時先問民宿晚餐怎麼解決，必要時下午在街區先買好。
• 住成功：三餐選擇比長濱多，離三仙台近，白天往北到長濱一日來回約 1 小時車程，見成功鎮民宿。
• 住都蘭：往北到長濱約 1 小時，適合以海岸線中段為基地、長濱只當一日往返的人，見東河鄉民宿。
• 兩天一夜建議：第一天台東市出發沿台11線北上，都蘭或成功吃午餐，下午到長濱看金剛大道、找咖啡店，住長濱；第二天早上八仙洞、樟原橋，回程成功吃海鮮，或繼續往北進花蓮。

海岸線的兩日排法見海岸線二日遊。